Χώρος φαγητού – Σνακ Μπαρ


Ο χώρος φαγητού βρίσκεται σε ιδιαίτερο κτίριο, το οποίο και επίσης έχει επιμεληθεί στην κάθε του λεπτομέρεια ο ιδιοκτήτης Αρχιτέκτονας Μηχανικός. Κατασκευάστηκε σε χωριστό κτίριο για λειτουργικούς και πρακτικούς λόγους. Ο ιδιοκτήτης, λάτρης των Παραδοσιακών καταλυμάτων ανά την Ελλάδα, διαπίστωσε στην πράξη, ότι η συνύπαρξη του χώρου του φαγητού στο κτίριο διαμονής, δημιουργεί πολλά προβλήματα όπως θόρυβο, μυρωδιά κ.ά..

Ο χώρος του φαγητού με την κουζίνα συνδυάζεται με δύο εκπληκτικά υπαίθρια καθιστικά τόσο για φαγητό όσο και για καφέ και ποτό. Κι εδώ ο συνδυασμός της πέτρας με το ξύλο και το πράσινο είναι εκπληκτικός. Σημαντικό στοιχείο του χώρου αποτελεί και η επιλεγμένη μουσική.

Στο χώρο φαγητού – snackBar, σερβίρεται κατ’ αρχήν το πλούσιο “Ελληνικό πρωινό” με προϊόντα κυρίως του Ξενώνα. Ο επισκέπτης, μπορεί να απολαύσει τον καφέ του σε όλες του τις μορφές, το αναψυκτικό ή το χυμό του, το ποτό του και τα διάφορα αποστάγματα με κυρίαρχο το ντόπιο ρακί από «κούμαρο», εκπληκτικές μπύρες και κρασιά. Πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων στα διάφορα πιάτα μεζέδων, πάντα της ώρας με απόλυτα αγνά υλικά. Διάφορες χωριάτικες πίτες, τραχανάς και μαρμελάδες όλα προϊόντα του ξενώνα. Ο ιδιοκτήτης λάτρης της κουζίνας και με άφθονο μεράκι, «ζωγραφίζει» ανάλογα με τη διάθεση του πελάτη και τη διαθεσιμότητα της αγοράς σε φρέσκα προϊόντα τα κατάλληλα πιάτα, με αποτέλεσμα κάθε μέρα σχεδόν να αλλάζει και το μενού. Τέλος, ανάλογα με την επιθυμία του πελάτη, υπάρχει η δυνατότητα της προετοιμασίας ενός μαγειρευτού φαγητού το οποίο επιθυμεί, αφού προηγηθεί η αντίστοιχη παραγγελία από την προηγούμενη ημέρα.

Τα γλυκά τα οποία αποτελούν τον επίλογο του κάθε γεύματος, είναι πάντα προσεγμένα και φτιαγμένα με το χαρακτηριστικό μεράκι.

Το εστιατόριο, λειτουργεί για τους ενοίκους από τις 8.30 π.μ. – 11.00 π.μ. για πρωινό και από τις 12.00 μ.μ. έως τις 15.00 μ.μ. για φαγητό. Από τις 17.00 μ.μ. έως και τις 23.00 μ.μ. λειτουργεί ως καφέ – σνακ μπαρ. Επίσης, από τις 11.00 π.μ. έως τις 15.00 μ.μ. και από τις 17.00 μ.μ. έως και τις 23.00 μ.μ., είναι ανοικτό και για τους επισκέπτες.